Extrato de Coco Seco e Verde

Extrato de Coco Seco e Verde

LEITE DE CASTANHAS DO PARÁ

Ingredientes

• 3 xícaras de Castanhas do Pará

• 7 xícaras de água

Modo de Preparo

Hidratar as Castanhas do Pará por 2 a 3 horas.

Bater tudo no liquidificador e coar.

Use um pano/ fralda como coador.

 

Fonte: Bambu Chuveroso

LEITE DE CASTANHAS DO PARÁ

Leite de aveia criativo

Visto a citação de Deus para nós neste tempo em que estamos vivendo:

“A reforma dietética deve ser progressiva. À medida que as doenças aumentam nos animais, o uso de leite e ovos se tornará cada vez menos livre de perigo. Deve-se fazer um esforço para os substituir com outras coisas que sejam saudáveis e pouco dispendiosas. O povo de toda parte deve ser ensinado a cozinhar sem leite e ovos, isso o quanto possível, fazendo não obstante comida saudável e gostosa.” A Ciência do Bom Viver, p. 321.

Gostaria de deixar com vocês algo que é parte da minha dieta. Além da aveia ser um dos alimentos do reino vegetal mais rico em proteínas é muito gostosa e dá para comê-la de varias formas. Abaixo deixo com vocês algumas dicas:

Leite de aveia criativo

• Deixe 1 xícara de aveia de molho por duas horas em 2 xícaras com água fria;
• Bata no liquidificador e coe numa peneira ou num pano fino;
• Em seguida acrescente meio litro de água quente, uma pitada de sal;
• Servir quente ou frio.

1. Após coar o leite, aproveite o resíduo extraído para passar no pão ou também amasse uma ou duas bananas ou mamão e misture com o resíduo, é uma delicia!
2. Seja criativo(a)! Utilize frutas liquidificadas com o leite, fica uma delícia, exemplo: manga, mamão, banana, abacate, açaí, laranja…

Fonte

Leite de aveia criativo