terça-feira, 24 de fevereiro de 2015

HALAWI SEM AÇUCAR - Doce de Gergelim




Tostar 200gr de gergelim, deixar esfriar e liquidificar. Depois que tiver formado uma farinha, acrescente 100 a 200 gr de uva passa conforme a capacidade do seu liquidificador e meio limão. Coloque em uma forma pequena e leve a geladeira.

Obs O original não fica escuro pois o gergelim é sem casca.

Fonte: Cozinha Escola
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